Peynirli Sebze Köftesi

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek

Peynirli Sebze Köftesi

Mesaj tarafından HEFESE Bir Çarş. Ocak 21, 2009 12:13 pm

[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]

Peynirli Sebze Köftesi



1 havuç
1/4 kereviz
1 soğan
3 çorba kaşığı kepek unu
2 çorba kaşığı yulaf ezmesi
4 çorba kaşığı rendelenmiş peynir
Karabiber, tuz, pul biber
Bir demet maydanoz
Zeytinyağı


Havuç, kereviz ve soğan soyulur, rendelenir ve bir kaba konur. Kepek unu ve yulaf ezmesi, bir tavada biraz kavrulduktan sonra, sebzelerin üzerine ilave edilir. İyice karıştırılıp, 30 dakika beklenir. Peynir, kıyılmış maydanoz, tuz ve biber katılarak yoğurulur. Hamur haline gelen malzeme köfte gibi şekillendirilip kızartılır.
avatar
HEFESE
Müdür Yardımcısı
Müdür Yardımcısı

Aktiflik :
550 / 999550 / 999

Erkek
Oğlak Keçi
İtibar : 3
Kayıt tarihi : 17/07/07
Mesaj Sayısı : 94
Doğum tarihi : 01/01/92
Konum : Ankara
Ruh Halin :

http://fitneci.forumotion.com/

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön


 
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz