Pazı Kavurması

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek

Pazı Kavurması

Mesaj tarafından HEFESE Bir Çarş. Ocak 21, 2009 12:16 pm

[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]


Pazı Kavurması



1 demet pazı
3 orta boy soğan
2 orta boy patates
5 diş sarımsak
1 kase yoğurt
Karabiber, kırmızı biber
(Malzemeleri organik sebzelerden seçmenizi tavsiye ederiz)








Soğanları yarım halka şeklinde doğrayın. Soğanı ve sarımsağı tavada zeytinyağı ile soteleyin. Ardından rendelenmiş patatesleri ekleyip 3-4 dakika karıştırın. Patates pişince saplarını kesip doğradığınız pazıları ekleyin. Pazı yumuşayıp, suyunu bırakınca üzerine tuz, taze çekilmiş karabiber ve kırmızı biber dökün. Tabağa alıp üzerine yoğurt dökün (Ekolojik Pazar'daki Gökçeada yoğurdunu tavsiye ederiz. Çok güzel oluyor.) Afiyetle yiyin...
avatar
HEFESE
Müdür Yardımcısı
Müdür Yardımcısı

Aktiflik :
550 / 999550 / 999

Erkek
Oğlak Keçi
İtibar : 3
Kayıt tarihi : 17/07/07
Mesaj Sayısı : 94
Doğum tarihi : 01/01/92
Konum : Ankara
Ruh Halin :

http://fitneci.forumotion.com/

Sayfa başına dön Aşağa gitmek

Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön

- Similar topics

 
Bu forumun müsaadesi var:
Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz